店家介紹 : Mr.Wheat 小麥先生創意料理自創店以來,食材方面堅持選用以健康為訴求作為採購標準、響應環保節能減碳為永續經營之理念。 採購人員更是以食品安全與良好衛生條件在產品製作上為主要目標,秉持著『平價的創意高檔餐點、乾淨舒適的用餐環境、親切的服務』 眼下食安問題日漸嚴重,更讓創始人意識到身為一名餐飲人,就必須在前線替顧客的飲食把關,不計代價給顧客最好的,沒有算計成本、不急著回收付出,只為了當初最純粹的夢想,也因為這番堅持,成就了小麥先生舒適的用餐空間,和兼顧美味及創新的餐點。 老話一句,小麥先生對料理的那股心意──簡單,卻不簡單。 |