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店家介紹 :

【番】碳烤店，性質類似日本的居酒屋，在新市尋找有著日式氣息的老房子來加以改建，在這裡可以吃到口味絕佳的碳烤、日式風味炒麵、關東煮、和日式沙拉，在碳烤方面使用許多獨特新奇的食材有別於一般的台式烤肉，我們的食材都是經過精心挑選、比較，為了就是要呈現出最道地的日本味，價錢平實，從20元至200元的料理都有，我們主要想給客人體驗日本人所謂的啤酒屋，所以啤酒一定是少不了的，店內啤酒種類眾多，當然主要也是走向日式，不惜成本低利潤，進口一些日本啤酒，生啤酒、清酒等等，想體驗日本風味，來【番】居酒屋，絕對是不可錯過的選擇。